张家界闽南国际酒店隶属于张家界纳百利旅游集团公司，是一家豪华旅游商务型酒店，占地面积11000平方米，总建筑面积45000平方米，双塔结构，由主楼和贵宾楼组成，拥有各类客房380间/套，大小会议室8个，中、西餐厅、娱乐中心、棋牌中心、商务中心、大堂吧、精品店、茶楼等各类服务设施一应俱全。
酒店位于张家界市区繁华路段，距张家界核心景区约三十分钟车程，离天门山风景区索道入口、张家界火车站、张家界荷花机场仅10分钟车程，交通十分便捷。
酒店自2002年开业以来，以优质的服务先后接待了包括赵忠祥、濮存晰、周涛、黄宏、韦唯等明星在内的众多海内外宾客，获得了良好的经济效益和社会效应，特别是以高档粤菜为主的闽南菜肴，在张家界本地享有“吃在闽南”的盛誉，曾先后荣获“张家界市优秀旅游饭店”、“张家界市餐饮名店”等荣誉，2010年和2011年酒店连续两年成为张家界市酒店行业为数不多的“纳税大户”之一。
为了打造优质品牌，提供优质服务，酒店即将加盟国际一流的饭店管理集团——洲际酒店管理集团，成为“假日酒店”的成员之一。
酒店拥有可同时容纳400人的国际会议中心一个，200人左右的多功能会议室1个和分别容纳60人的小会议室4个。并配置进口索尼投影仪、高速宽带上网功能。
除多功能会议室外，会议场地均在同一层楼，方便举办各种活动，可满足各种规模的会议、宴会和社会活动的不同需求。
餐厅主要以粤菜为主，湘菜、土家菜为辅，其中高档粤式菜系鲍鱼、燕窝、鱼翅的味道在张家界首屈一指，“吃在闽南”已成为广大市民的一种共识。
餐饮部大型宴会厅（400人）、西餐厅（300人）各1个，大、中、小包厢17个，其中最大的“锦绣中华”包厢能同时容纳22人用餐，每个包厢风格迥异、高贵典雅，并拥有独立的卫生间和操作间。
